|
Мы рады приветствовать Вас в нашем ресторане!
www.restoclub.ru/site/all/main/25228/
Санкт-Петербург, ул. Потемкинская, дом 7
открыт с 12 часов дня
Главное достоинство, выделяющее ресторан частной пивоварни БРОВАР среди пивоваренных ресторанов Петербурга - фирменное пиво, приготовленное на воде из собственной артезианской скважины глубиной 175 метров. На редкость «пивная» по своему химическому составу вода, сама по себе приятная на вкус и наилучшим образом способствующая созреванию пива добыта в пределах уникального природного «лемболовского разлома» на берегу Леболовского озера в деревне Васкелово, где в конце 2007 года на территории семейной усадьбы и был построен небольшой пивной завод. Как известно объемная доля воды в пенном напитке составляет примерно 86%, поэтому для пивоваров других ресторанов, вынужденных использовать воду центрального водоснабжения - это непреодолимое препятствие в стремлении к совершенному напитку. Три сорта нефильтрованного и непастеризованного, т.н. «живого» пива Premium класса торговой марки БРОВАР: «Бровар светлое», Бровар темное» и «Бровар пшеничное» (светлое), приготовленные по особой, совмещающей лучшие черты как немецкой, так и чешской технологии по достоинству оценили известные ресторанные пивовары Алексей Черных («Град Петров»), Александр Лютый («Набережная»), Михель Мюллер («Поуланер»), Ян Жижка («Максимелиан»).
Кухня ресторана пивоварни БРОВАР европейская, мультинациональная в петербургском стиле, объединившим культуры и традиции многих стран Европы. Достаточный выбор супов, горячих мясных и рыбных блюд, горячих закусок, салатов и холодных закусок, приготовленных под руководством высококвалифицированного шеф-повара, идеально подходят для того, чтобы оттенить вкус «броварского» пива. Ресторан БРОВАР уникален и тем, что все блюда, в том числе кофе и чай, приготавливаются на артезианской воде. Бар предлагает большой выбор крепких элитных напитков, свежеприготовленные соки, безалкогольные напитки, в том числе и пиво. А для тех автомобилистов, кому очень нравится «броварское» пиво есть услуга «трезвый водитель».
Уютные залы ресторана БРОВАР на 80 и 20 мест оформлены в строгом петербургском стиле. Свежий воздух, несмотря на возможность курить в большом зале, приглушенное звучание блюза в записях или в живом исполнении, спокойная, доброжелательная атмосфера, создают условия для приятного отдыха и общения в кругу друзей и близких. В ресторане можно смотреть спортивные трансляции на плазменных панелях и проекционном экране и неограниченно пользоваться Интернетом благодаря действующей зоне wi-fi. Ресторан пивоварни БРОВАР можно посетить с друзьями, коллегами по бизнесу, а можно и всей семьёй. Тут найдутся и стульчики для малышей, и внимательный персонал, а также редкие десерты в меню.
В ресторане БРОВАР организован бизнес-ланч, «меню и пиво на вынос» и действуют разнообразные скидки. Ресторан принимает заказы на проведение банкетов с меню и развлечениями по желанию гостей, а также на выездные пивные вечеринки.
Еще одна особенность ресторана БРОВАР - здесь, кроме вечеров музыки живого звучания в стиле Rhithm & Blues, проводится цикл встреч «Ужин со звездой», что дает уникальную возможность живого общения с любимыми артистами, литераторами, и другими известными людьми, увидев их в непосредственной обстановке, без грима и условностей.
Приятная особенность ресторана пивоварни БРОВАР так же и в том, что здесь почти ежедневно можно запросто пообщаться со мной. Непосредственное общение с моими гостями конечно способствует поддержке должного уровня заведения.
|
